“谭鱼头”诞生于1996年，1998年6月谭鱼头走出四川。在全国各地开设连锁店，在成都、北京、上海、广州、台湾、香港等全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，成为四川省最大规模的股份制餐饮企业。现中国火锅行业绝大多数创业者或高管均出自于谭鱼头，谭鱼头被称为“中国火锅的黄埔军校”，为中国餐饮培养了无数的人才。
四川省雅安市经济技术开发区滨河东路11号创业孵化园6栋211
