饭店介绍
干老四雅鱼饭店成立于1993年，是一家以经营三雅文化之一雅鱼为主的地方特色餐厅。在饭店创始人干成兵先生和李仙女士的带领下，经过30年的打拼，饭店现拥有三家直营店，是全雅安乃至全国雅鱼文化主题餐厅中规模最大，档次最高的饭店。在全国都享有很高的知名度，每年会接待很多国内外游客及各种媒体！特别是本店的“砂锅雅鱼”更是被多家媒体争相报道，广为称赞！
旗下三家直营店：
1、沙湾店:成立于1993年，位于雨城区沙湾路236号，经营面积一千多平米,固定餐位300多个。于2021年7月重新装修，提档升级。
2、三雅园形象店:成立于2012年9月23日，位于雨城区三雅路御景雅苑高档小区，经营面积八百多平米（饭店自购），虽面积不大，但不论是装修档次，还是菜品服务都居雅安前列。2022年12月重装开业，新装修的形象店，更接地气，更亲民。
3、第一江岸店：成立于2017年6月12日，位于雨城区熊猫大道389号第一江岸二期，面积一千多平米（饭店自购）。2022年5月重装开业，升级后的“干老四之雅安味道体验店”，不管是硬件装修还是软件配套都是我们乃至雅安餐饮的一次大飞跃。
企业文化
企业文化是每个企业独特的，得到员工认同接受的价值准则、信念，它是企业的灵魂，贯穿于企业的一切行为之中。优秀企业文化的建立能为企业的各个角落注入生命，如同人体的“自我修复”功能可以不断改良自身弊端、完善企业行为、使员工更具凝聚力，达到个人目标和企业目标的完美结合。
干老四雅鱼饭店十分重视企业文化，并以其独特的见解开展企业文化活动。我们把企业文化视为一个循序渐进的过程，要求管理者和员工要在树立崭新的、正确的指导思想上共同努力。
1、我们的管理理念：
人力资源是我们的重要财富；
培养下属是我们的重要任务；
激励创新是我们的重要信条；
规范管理是我们的追求目标。
2、我们的战略目标：
打造有文化的百年老店。
3、我们的核心价值观：
诚信、务实、共赢
4、我们的愿景：
实现员工富 企业强的目标，打造雅安餐饮第一品牌。
5、我们的使命：
提供员工成长平台，为客户提供物超所值的菜品和服务。
四川省雅安市三雅路2号西北方向130米
